Nhãn hiệu | Berjaya – Malaysia |
Model | OB4 |
Chất liệu | Inox |
Họng đốt | 4 Họng |
Trọng lượng | 48 Kg |
Công suất gas | 80.000 Btu |
Khay hứng mỡ | Có |
Kích thước | 600x(720+60)x350 MM |
Món âu luôn hấp dẫn khách với đặc trưng món ăn nhẹ nhàng, cách trang trí đơn giản tinh tế. Vị béo phô mai, độ ngậy của sữa, vị đậm đà của rượu. Nguyên liệu chính là thịt (thịt bò, thịt cừu). Thường mỗi phần thịt khá lớn nên khả năng thấm gia vị không cao. Nên đặc biệt cần nước sốt tăng thêm hương vị.
Bếp âu công nghiệp Berjaya là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng món âu, sử dụng dễ dàng lửa ổn định thích hợp nấu nước sốt.
- Dùng gas thấp áp
- Chất liệu bếp âu bằng inox cao cấp có phủ keo tiện dụng trong việc vệ sinh lau chùi.
Bếp âu 4 họng Berjaya OB4 |
|
Nhãn hiệu | Berjaya – Malaysia |
Model | OB4 |
Chất liệu | Inox |
Họng đốt | 4 Họng |
Trọng lượng | 48 Kg |
Công suất gas | 80.000 Btu |
Khay hứng mỡ | Có |
Kích thước | 600x(720+60)x350 MM |